全国服务热线
189-2936-3263
共享餐盒智能餐具一次性外卖盒APP小程序公众号软硬件方案新开发
环保问题一直是这个时代关注和讨论的问题，特别是这些年，外卖平台兴起，产生的一次性餐盒垃圾也随之成为大家热议的话题，只要在搜索平台查询一下，不难发现，每一天、每一年全球范围（这是个全球的问题）产生的垃圾的数量是巨大的。 所以，针对这样的一个全球问题，针对这样一个每天都可以遇见的社会状况，迪尔西科技研发出了共享餐盒/外卖盒的技术解决方案，为全球环保问题作出一份贡献。 一、“可降解餐盒”并未如愿进入回收领域 迫于对环境的压力，国家先后颁布许多环保措施，其中包括投入资金研发“可降解餐盒”，并鼓励商家积极使用。“可降解餐盒”不同以往一次性餐盒，在特地条件下，是可以被分解的材料，能够实现回收的可能。 但是，在实际操作过程中，并没有如设想一样增加它的使用。而近年来利用互联网的外卖平台兴起，一次性餐盒因为其便利性，不仅没有减少使用，反而比以往使用得更加肆掠。而“可降解餐盒”实际并没有进入回收系统，原因包括以下几点： 可降解餐盒在自然环境下很难得到降解，需要在特定的条件； 某些可降解的餐盒降解时间过长，降解后产生的碎片仍然对环境产生威胁； 部分可降解饭盒不具有微波炉加热的功能； 回收人工成本要远高于回收后的餐盒价格； 餐盒造价成本高，消费者本身不一定能够消费得起。 二、“回收系统”的主要环节和早年案例 以上问题的出现，或许是导致“共享餐盒”这个词语产生的原因，“共享餐盒”，如同共享单车一样能够被重复使用的，在消费者使用后，做好回收、清洗、消毒后，又重新回到消费者的餐桌的可循环使用的餐具。 其实，在外就餐本身就是一种“共享餐盒”。餐具在确保清洗消毒干净的情况下，消费者是愿意使用的。 试想一下，一套“共享餐具”的使用流程应该大致包括“商家—消费者—回收系统—商家”，而“回收系统—商家”、“商家—消费者”，如果把“回收系统”看作是当前的一次性餐具商家，就很好被理解，所以，我们需要讨论的主要环节应当集中在“消费者—回收系统”上面。 其实，早在2009年的新闻报道，就有饭店的老板尝试用不锈钢的饭盒替代一次性餐盒来送外卖，但在实施过程中，就出现“难回收”、“没有洗碗”等问题。而这一现象，也就是上段所提到的“消费者—回收系统”这一环节，为解决这些问题，我们需要的是一套完整的餐具回收系统。 三、“餐具回收系统”实现的重要因素 一套完整的餐具回收系统，应该需要考虑以下几个方面：押金、互联网、回收箱的建立、政府的扶持。 【押金】鉴于现今流行的“共享单车”、“共享充电宝”等成功案例，押金的设立，是回收系统能够通畅运行的基础，能够使得消费者在使用餐具的时候产生一种“归还压力”，当然，我们允许消费者有个合理使用的时间，这段时间是不产生费用的，但当超出这段时间，我们可以采用信用记录、收取滞纳金等方式，促使消费者主动归还。 【互联网】互联网这个新事物给社会带来的便利是巨大的，它可以打破空间、时间阻碍，实现效率最大化，在餐具回收系统里面，它具有回收箱位置查询、提示消费者及时取餐、按时归还餐具，信用记录等作用。 【回收箱的建立】京东商城自建物流体系，之所以听到很多反对的声音，其中一方面就是因为它需要在全国各地设立派送点，而这是一笔很大的开销。回收箱的建立也存在这个问题，如果需要实现归还的便利性，那么，回收箱的建立必须在位置和数量做充分的考量。 “共享餐具”的是一个全民受益的产品，所以，这项工作的完成，是需要政府、相关企业配合、参与的。比如，政府相关部分可以发布“XX政府将联合XX企业在各社区建立‘共享餐盒’回收箱的相关公告”，再将公告分发到各个社区，那么，这项工作的审批阶段能够得以高效地完成。 【政府的扶持和监督】政府的扶持，可增强企业对自身发展的信心，主要包括资金、技术、资源上的扶持等。资金方面，政府可以通过提供创业资金、减少税收等方式进行；而技术方面，其中包括餐盒的选材、回收箱识别技术、餐盒的清洁消毒技术，以及餐盒储存、运输方面如何保证餐盒的卫生状况等方面的技术，而政府在技术层面或许会有更好的技术资源可以提供给企业。 政府的监督，可以极大地提高消费者对“共享餐盒”的接受程度的。为了保证餐盒的卫生情况，可以对消毒车间设置监控摄像头，或者定期抽取一定数量的餐盒进行检测，并在相关媒体公布检测报告等。 【成本核算】资金是实现构想的前提，而资金的投入多少又直接地影响使用餐具的成本，而使用成本又直接关系到“共享餐盒”的实现与否。下面我们对餐盒回收系统做一个简单的流程图，再分析成本来源问题。 我们从这个图可以了解到，“共享餐盒”主要是在四个区域中流动，而如果“共享餐盒”已经被广泛接受的情况下，按照一切以服务消费者为准则的道理，“回收系统-商家-消费者”这两条流向，企业在其流动过程是不需要花费资金。 为什么会这样说呢，首先，相关的外卖平台（外卖平台因为不涉及到餐盒流通，所以不在上图），会因为消费者需求在自己平台中添加这样的服务选择，商家也是，因为消费者需要呀，所以你会主动地去购买这样的餐盒，而“主动”就意味着这个流程不仅不需要花销，而是从中得利的过程，也是系统利润的所在。 而“商家-消费者”这个过程回收系统也同样不需要资金投入，因为主要是外卖平台主导实施的。因为前面提到的是“共享餐盒”被大众接受的情况，所以，在市场流行起来之前，这个阶段需要资金投入主要是——前期的推广。
